Publicado: mayo 03, 2023
La alimentación de las familias salvadoreñas sigue siendo afectada por los altos costos de la canasta básica, al punto de dejar de consumir alimentos como la carne de res, pollo y huevos.
La última encuesta publicada por el Centro de Estudios Ciudadanos (CEC) de la Universidad Francisco Gavidia (UFG), afirmó la situción que las familias viven día con día, quienes se han visto obligados en los últimos meses a cambiar sus hábitos de consumo, tanto de productos y servicios, comprando menos y dejado de consumir carne de pollo y res, entre otros, con la finalidad de ahorrar dinero en sus hogares.
La encuesta preguntó a la población si ha notado, en el último año, un aumento en los precios de los productos y servicios que consume a diario, el 65.7% respondió que “sí, un aumento muy alto” y el 26.2% que “sí, un aumento alto”.
Es decir que el 91.9% está inconforme con los precios de los productos y servicios que consume a diario.
