Publicado: julio 26, 2022
Los altos incrementos en el costo de los insumos utilizados para la elaboración de pan ha obligado a las panaderías a comenzar a despedir personal.
La alerta fue dada a conocer por la Mesa Nacional de Panificadores de El Salvador (Menapaes).
El vocero de la Mesa, José Portilo, explicó que los despidos empezaron en julio, luego del último incremento en el precio de la harina que los llevó a pasar de pagar $21.50 por cada bolsa en junio, a $24.50 a inicios de este mes.
Hasta inicios de este mes más de 100 panaderías ya habían cerrado a nivel nacional.
