Tormenta Sara dejó pérdidas de 45,000 quintales de café en El Salvador

La tormenta Sara afectó gravemente al sector cafetalero de El Salvador, causando una pérdida de 45,000 quintales de café para el ciclo 2024-2025, según estimaciones de la Asociación Cafetalera de El Salvador (ACAFESAL). Esto representa un golpe significativo en un sector que proyectaba una cosecha total de 800,000 quintales para este ciclo.

El daño en las plantaciones incluye granos reventados y mayor vulnerabilidad a enfermedades como la roya y la antracnosis, problemas recurrentes que afectan la calidad y cantidad del café salvadoreño. Además, los vientos fuertes que azotan al país han ocasionado caída de hojas y árboles, generando defoliación en los cafetales, señaló Sergio Ticas, presidente de ACAFESAL.

En las zonas altas, donde la corta de café inicia en diciembre, la situación es más compleja debido a la inaccesibilidad por el riesgo de caídas de árboles. Mientras tanto, las zonas de bajío y media altura ya enfrentan una caída del 8 % en la producción respecto al mismo periodo de 2023, según Ricardo Esmahan, presidente de ABECAFE.

La Mesa por la Soberanía Alimentaria advirtió que las pérdidas podrían llegar al 25 %, lo que afectará directamente al empleo rural y agravará la inseguridad alimentaria en el país. Adalberto Blanco, miembro de la organización, subrayó que habrá menos demanda de mano de obra, impactando a las comunidades rurales que dependen de la cosecha cafetalera.

El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) ha pronosticado que los vientos nortes, con ráfagas de hasta 70 km/h, persistirán en los próximos días, complicando aún más las labores de recolección y recuperación en las fincas cafetaleras.

Fuente: eleconomista.net